MANFAAT KOPI

Kopi merupakan suatu jenis minuman berwarna hitam pekat yang mampu memberikan cita rasa unik bagi yang meminumnya. Bahkan tidak sedikit orang menjadi kecanduan karena cita rasa kopi karena adanya kandungan kafein yang terdapat dalam kopi itu sendiri. Kafein adalah senyawa kimia alkaloid dikenal sebagai trimetilsantin dengan rumus molekul C8H10N4O2. Jumlah kandungan zat kafein yang terdapat dalam kopi adalah antara 1 hingga 1,5%.

Jika seseorang sudah kecanduan dengan meminum kopi akan merasakan hari mereka akan tidak lengkap tanpa meminum kopi. Apakah benar demikian? Jawabannya ada pada diri kita sendiri penikmat kopi.

Manfaat Kopi Bagi Kesehatan

Dari informasi yang saya baca di beberapa media internet ternyata manfaat kopi sangat baik bagi kesehatan tubuh kita jika dikonsumsi secara baik dan tidak berlebihan. Meminum kopi dalam satu hari cukup 1 – 2 cangkir kita sudah mendapatkan manfaatnya. Lalu apa saja manfaat nya? berikut penjelasan manfaat kopi bagi kesehatan yang sebaiknya Anda tahu.

Kopi dapat mencegah timbulnya penyakit jantung atau stroke.

Kandungan yang terdapat dalam kopi dapat menghidarkan dari kita dari penyakit serangan jantung bahkan hingga stroke, hal tersebut diperkuat dengan adanya hasil penelitian dari sejumlah 83000 wanita dalam usia 24 tahun memiliki resiko 18% lebih rendah jika dibandingkan dengan yang tidak mengkonsumsi kopi. Penelitian tersebut mereka meminum kopi 2-3 cangkir kopi dalam satu hari. ( Baca disini: Manfaat kopi bagi wanita ).

Kopi bermanfaat mencegah penyakit kanker dan diabetes.

Dari hasil riset yang dilakukan oleh peneliti diseluruh dunia didapatkan hasil bahwa penyakit kanker hati, kanker payudara dan kanker usus besar dapat dicegah dengan cara mengonsumsi kopi.
Studi penelitian lain telah menemukan bahwa kopi dapat mengurangi tingkat gula darah pada pasien diabetes. Karena kandungan yang terdapat dalam kopi dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh, selain itu manfaat kopi juga dapat mengurangi risiko penyakit serius seperti batu empedu, penyakit Parkinson, penyakit jantung, sirosis hati dan sebagainya.

Kopi dapat mencegah resiko kanker mulut dan melindungi gigi.

Senyawa yang terdapat dalam kopi bermanfaat mencegah terjadinya resiko kanker mulut, membatasi pertumbuhan sel kanker. Selain itu kopi memiliki sifat anti bakteri dan anti-perekat yang sangat baik dan memungkinkan untuk menyembuhkan berbagai masalah berkaitan dengan kesehatan mulut, termasuk gigi berlubang, pembentukan plak dan infeksi gusi.

Kopi sebagai pembangkit Stamina dan energi ekstra.

Mekanisme kerja zat kafein dalam tubuh bersaing dengan fungsi adenosin dalam tubuh kita. Adenosin sendiri merupakan senyawa yang terdapat dalam sel otak berfungsi membuat orang cepat tertidur. Kandungan kafein dapat memperlambat gerak sel-sel tubuh sehingga tubuh tidak mudah lelah dan mengantuk dan muncul perasaan segar, mata terbuka lebar, detak jantung lebih kencang, naiknya tekanan darah.

Kopi dapat mengurangi rasa sakit kepala

Menurut Seimur Damond, M.D, dari Chicago’s Diamond Hadche Clinic. Bahwa kandungan kafein pada kopi dapat mengurangi derita sakit kepala. Penderita sakit kepala atau migran ringan terbukti dapat disembuhkan dengan meminum secangkir kopi pekat.

Kopi mengatasi perubahan suasana hati dan depresi.

Minum kopi secara teratur sesuai dengan porsinya dapat memaksimalkan kerja otak lebih baik. Kandungan antioksidan yang terdapat di dalam kopi dapat menangkal kerusakan pada sel otak dan membantu jaringan saraf untuk bekerja lebih baik. Zat kafein dalam kopi berfungsi sangat baik sebagai stimulan pada tubuh kita. Hal ini dapat merangsang indera kita dan meningkatkan laju metabolisme. Sehingga meningkatkan kemampuan dalam berkonsentrasi, mengatasi perubahan suasana hati bahkan depresi.

Jangan sampai Anda meminum kopi secara berlebihan karena akan menimbulkan efek samping yang berbahaya terhadap tubuh kita.

Kesimpulannya, cukup konsumsi maksimal 2 cangkir kopi dalam sehari untuk mendapatkan manfaat sehat yang maksimal.

Sumber: http://www.manfaatkopi.com/

BAHAYA  KOPI

Disamping manfaatnya juga kenali dan kendalikan bahayanya !!

Berikut informasi tentang bahaya kopi yang saya baca dari beberapa media di internet, yang mengkaji tentang bahaya dari minum kopi.

Kopi menyebabkan detak jantung lebih cepat
Sebagaimana dinyatakan oleh Harvard Health Publications, salah satu risiko kesehatan dan bahaya kopi adalah peningkatan yang signifikan pada detak jantung manusia. Kopi bertindak sebagai stimulan sistem saraf pusat, yang pada gilirannya menyebabkan jantung memompa lebih cepat.
Bahkan para ahli memberikan peringatan bagi seseorang yang mengidap penyakit  atau gejala serangan jantung, gangguan ginjal dan tekanan darah tinggi tidak diperkenankan untuk mengkonsumsi kopi tidak lebih dari secangkir per hari. Bagi para wanita, konsumsi kopi secara berlebihan dapat mengurangi kesuburan hingga meningkatkan dapat resiko terjadinya osteoporosis pada wanita usia menopause.

Kopi dapat meningkatkan asam lambung sehingga menyebabkan penyakit maag.
Dalam penelitian lain tentang manfaat kopi dan bahaya kopi menyebutkan bahwa kopi sebagai penyebab penyakit maag, tukak lambung, dan tukak usus halus, dikarenakan kopi meningkatkan asam lambung dalam jangka waktu yang lama. Jadi, buat para penderita penyakit ini ada baiknya menghindari konsumsi minum kopi.

Mengonsumsi Kopi secara berlebih dapat mengundang serangan jantung dan stroke.
Journal of Neurolgy tahun 2002 dalam penelitannya menyimpulkan mengkonsumsi lebih dari 5 gelas perhari dapat meningkatkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat pada tubuh dan darah akan lebih pekat, sehingga menyebabkan endapan lemak, penyempitan pembuluh darah yang beresiko mengundang serangan jantung maupun stroke.

Kandungan kopi dapat menimbukan seseorang menjadi Insomnia atau susah tidur
Menurut Mayo Clinic, Kopi dapat mengakibatkan insomnia atau sulit tidur. Efek utama kopi terjadi dalam sistem saraf pusat berupa rangsangan, yang menyebabkan peningkatan kesadaran atau kewaspadaan. Mengonsumsi kopi dapat menyebabkan penggunanya mengalami masalah tidur.

Bagi wanita hamil tidak disarankan mengonsumsi kopi secara berlebihan
Seorang peneliti Sven Cnattingius dari Karolinska Institute, Swedia, menyimpulkan bahwa wanita hamil yang mengkonsumsi 100 mg kafein/hari akan lebih mudah mengalami keguguran. Pada wanita hamil juga tidak disarankan mengkonsumsi kopi dan makanan yang mengandung  kafein. Hal ini karena kafein dapat meningkatkan denyut jantung. Sehingga akan mempengaruhi janin yang dapat menyerang plasenta dan masuk kedalam sirkulasi darah janin.

Nah, bagi Anda para penggemar kopi, para ahli menyarankan untuk minum kopi secara wajar. Hindari minum lebih dari lima cangkir kopi dalam sehari. Meminum kopi memang nikmat, namun menjaga kesehatan jauh lebih penting daripada menikmati kopi secara berlebihan.